BU
BESİNLER SİZİ ACIKTIRIYOR!
Bazı yiyecekler siz onları tükettikçe sizin daha da acıkmanızı sağlar.
HANGİ BESİN TOK TUTAR
Pasta ve hamurlu ürünler
Hiç kahvaltıda yediğiniz kocaman kruvasandan sadece yarım saat sonra sanki
hiçbir şey yememiş gibi kendinizi aç hissettiğiniz oldu mu? Bunun nedeni beyaz
şeker ile un içeren basit karbonhidratların lif içermemesi oluşu ve çok az
miktarda vitamine sahip olması. Bu tip besinleri tükettiğiniz an insülinde
hızlı bir artışa ve beraberinde şeker kırılmasına neden oluyor. Bu nedenle de
kısa bir sürede kendinizi aç hissetmeye başlıyorsunuz.
Fırınlanmış hamur ürünleri gibi mısır gevreği de kahvaltı için uygun bir
seçenek değil. Yüksek karbonhidrat içeren bu besinin ne yazık ki enerji
vermiyor. Bu nedenle mısır gevreği yerine yulaf tüketmeye özen göstermelisiniz.
Her ne kadar sıfır kaloriye sahip gazlı içecek tüketmenin daha sağlıklı
olduğunu düşünseniz de, yapılan araştırmalar işlenmiş tatlandırıcıların açlığa
ve şeker aşermenize neden oluyor.
Yüksek oranda karbonhidrat ve tuz içerdiği için kızarmış patates tükettikçe,
daha fazla tüketme isteği ortaya çıkıyor. Patates sebze reyonunda yer almasına
rağmen ne yazık ki kızartma ve tuz ile birlikte bir hayli zararlı bir besin
haline geliyor.
Hazır Çin yemekleri
Birçok Çin restoranında eve servis yapılan yemeklere MSG ekleniyor.
İşlenmiş yemekleri daha lezzetli bir hale getiren bu karışım daha çok acıkmanıza
neden oluyor. Eğer dikkat ederseniz, Çin yemeklerini sevenlerin büyük bir kısmı
restoran yerine evde yemek yemeyi tercih ediyor.
Süt, tereyağı ve peynir
Bilim adamları yumurta, tereyağı,
palmiye yağı ve peynir içerisinde bulunan hurma yağının doyduğunuz zaman size
sinyal veren ensülin ve leptin hormonu salgılanmasında azalmaya neden olduğunu
dile getiriyor. Özellikle hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalarda sadece bu
besinleri tüketenlerin üç günün sonunda kilo aldığı görülüyor.
Alkol
Birçok kişi iş çıkışı kendini aç hissetmediği için aperitif yiyecekler
tüketmek yerine içki içmeyi tercih ediyor ve iki kadeh şarabın sonunda
kendisini açlıktan ölürken buluyor. Marie Claire'in haberine göre; yapılan
araştırmalar özellikle bira ile kırmızı şarabın aşırı açlık hissi yarattığını
gösteriyor.
Aromalı yoğurt
Her ne kadar yoğurt yoğun miktarda
kalsiyum içerdiği için sağlıklı besinler arasında yer alsa da şeker ve şurup
ile aromalandırıldığı zaman kilo alımına ve açlık hissine neden oluyor. Bu
nedenle meyveli yoğurt almadan içeriğine dikkatli bir şekilde bakmalı ya da
sade bir yoğurt tercih ederek istediğiniz ek içerikleri kendiniz katmalısınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder